單項選擇題餐桌的消毒方式是用（）。

A.消毒劑刷洗
B.消毒劑滯留擦拭
C.消毒劑噴灑
D.消毒劑浸泡


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2.單項選擇題食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法有熱力消毒法和化學(xué)消毒法，其中熱力消毒用的是（）。

A.日曬法和蒸汽法
B.煮沸法和蒸汽法
C.藥熏法和蒸汽法
D.燃燒法和蒸汽法

3.單項選擇題使用84消毒液消毒后的桌子、椅子、柜子，必須再用清水沖刷干凈，不要有殘留，以免（）。

A.有消毒液味兒
B.沒有消毒效果
C.嬰幼兒中毒
D.不符合美觀標(biāo)準(zhǔn)

5.單項選擇題使用84消毒液消毒后的桌子、椅子、柜子，必須（）。

A.再讓消毒液滯留在上面一周時間，才有功效
B.用半干濕抹布再擦拭一遍，以免嬰幼兒中毒
C.用稀釋酒精沖洗一遍，以免沒有消毒效果
D.再用清水沖刷干凈，不要有殘留，以免嬰幼兒中毒