填空題一般青貯的實(shí)質(zhì)是在（），利用（）發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使青貯物中的PH下降到（），所有微生物處于（）。

參考答案： 厭氧條件下；乳酸菌；3.8—4.2；被抑制狀態(tài)