鍺誘發(fā)機體產(chǎn)生干擾素，抑制腫瘤細胞的生長。鋅和鉬：能阻斷亞硝胺類致癌物在機體的合成，具有間接抗癌作用。
最新試題
何謂合理的營養(yǎng)治療？
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簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？
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感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏？
簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？
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簡述妊娠期營養(yǎng)不良對胎兒和新生兒的影響？