多項選擇題下列收入屬于旅游飯店其他業(yè)務(wù)收入的是（）。

A.固定資產(chǎn)出租
B.無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓
C.罰款支出
D.包裝物出租


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1.多項選擇題下列收入屬于旅游飯店基本業(yè)務(wù)收入的是（）。

A.客房收入
B.餐飲收入
C.商品收入
D.無形資產(chǎn)出售

2.多項選擇題旅游飯店營業(yè)收入按各項業(yè)務(wù)經(jīng)營活動在企業(yè)所處重要性地位劃分，有（）。

A.基本業(yè)務(wù)收入
B.其他業(yè)務(wù)收入
C.營業(yè)外收入
D.營業(yè)內(nèi)收入

3.多項選擇題下列屬于旅游飯店營業(yè)收入項目的是（）。

A.出租客房
B.提供餐飲
C.出售商品
D.其他服務(wù)項目

5.多項選擇題樓面服務(wù)環(huán)節(jié)的控制內(nèi)容包括（）。

A.領(lǐng)發(fā)菜控制
B.進(jìn)餐服務(wù)過程的控制
C.收銀環(huán)節(jié)控制
D.服務(wù)人員的培訓(xùn)與控制