判斷題企業(yè)標準在企業(yè)內部均具有強制性（）
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一般性法律、法規(guī)和（）都是現(xiàn)代社會和經濟活動必不可少的統(tǒng)一規(guī)定，對（）都適用，同樣情況下應同樣對待。
題型：填空題
巧克力制品要注意預防金黃色葡萄球菌污染。
題型：判斷題
當某種真菌毒素限量應用于某一食品類別（名稱）時，則該食品類別（名稱）內的所有類別食品均適用，有特別規(guī)定的除外。
題型：判斷題
營養(yǎng)強化劑出于對營養(yǎng)的強化，可以不做限量要求。
題型：判斷題
添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應可不考慮其質量的穩(wěn)定性。
題型：判斷題
食品產品標準感官要求是為表達食品的嗜好性，應對食品的外形、（）、氣味、（）和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。
題型：填空題
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
題型：判斷題
美國擁有與食品安全有關的法律法規(guī)100余部，其中最主要的法律有（）
題型：單項選擇題
食品接觸材料因不是直接使用的，其生產中使用的添加劑無需特別控制。
題型：判斷題
農藥殘留的測定應按照標準選擇正確的測定部位。
題型：判斷題