填空題在拉伸試驗中，試樣拉斷前能承受的最大應(yīng)力稱為材料的（）。根據(jù)拉伸實驗過程中拉伸實驗力和伸長量關(guān)系，畫出的應(yīng)力——應(yīng)變曲線（）可以確定出金屬的（）。

參考答案： 抗拉強(qiáng)度；拉伸圖；強(qiáng)度和塑性