填空題按標(biāo)準(zhǔn)的外在形態(tài)，標(biāo)準(zhǔn)可分為（）和（）。
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最新試題
食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面：（）、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測(cè)和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制，統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
題型：填空題
餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)的食品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求，禁止采購(gòu)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在一定地域范圍內(nèi)，有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏，可以通過(guò)強(qiáng)化來(lái)改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
題型：判斷題
大米中容易受到鎘污染。
題型：判斷題
GB 29921適用于罐頭食品。
題型：判斷題
無(wú)論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施，使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
題型：判斷題
食品包裝按在流通過(guò)程中的作用分類主要有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過(guò)程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定，這些因素通常包括（）、營(yíng)養(yǎng)和（）三個(gè)方面。
題型：填空題
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
題型：判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
題型：判斷題