A.動物性食物、植物性食物、蔬菜類、水果類、純熱能食
B.谷類和薯類、動物性食物、豆類及制品、蔬菜水果類、純熱能食物
C.谷類和薯類、肉蛋奶豆類及制品、蔬菜類、水果類、純熱能食物
D.谷類和薯類、動物性食物、蔬菜類、水果類、純熱能食物
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A.氨基酸易溶解在湯中
B.脂肪易分解
C.嘌呤易溶解在湯中
D.湯中無機(jī)圤含量高
A.15-25%
B.20-30%
C.25-35%
D.30-35%
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D
A.日常攝取高限
B.建議攝入
C.低于RNI
D.低于AI
A.200-300克
B.100-200克
C.300-400克
D.400-500克
最新試題
體格狀況評價中,若一個人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險。
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物,所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。
膳食調(diào)查和評價只針對個體進(jìn)行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關(guān)注鐵的攝入量。
體格狀況評價中,若一個人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
孕婦膳食評價時,只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
對于肥胖人群的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。