多項(xiàng)選擇題志賀氏菌屬包括()

A.痢疾志賀氏菌
B.福氏志賀氏菌
C.鮑氏志賀氏菌
D.宋內(nèi)氏志賀氏菌
E.沙門(mén)氏菌


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1.多項(xiàng)選擇題在TSI上能產(chǎn)生H2S的是()

A.沙門(mén)氏菌
B.志賀氏菌
C.金黃色葡萄球菌
D.副溶血性弧菌
E.變形桿菌

2.多項(xiàng)選擇題進(jìn)行霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)檢測(cè)的培養(yǎng)基有()

A.營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基
B.孟加拉紅培養(yǎng)基
C.馬鈴薯葡萄糖培養(yǎng)基
D.VRBA瓊脂
E.伊紅美藍(lán)瓊脂

3.多項(xiàng)選擇題食品微生物檢測(cè)需用滅菌蒸餾水進(jìn)行稀釋的樣品有()

A.冷食菜
B.熟肉制品
C.醬腌菜
D.醬油
E.冷凍飲品

5.單項(xiàng)選擇題國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定飲用天然礦泉水大腸菌群對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)限值是()

A.0MPN/100mL
B.≤18個(gè)/L
C.≤3MPN/100mL
D.不得檢出/mL
E.≤3個(gè)/L