單項(xiàng)選擇題宋代唐庚《斗茶記》中說：“水不問江井，要之（）”。

A.貴少
B.貴活
C.貴新
D.貴輕


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1.單項(xiàng)選擇題茶館邀請制壺工藝師現(xiàn)場制作表演，客人可以（）。

A.研究工藝
B.圍觀拍攝
C.當(dāng)場使用
D.當(dāng)場定制

3.單項(xiàng)選擇題瓷質(zhì)茶具通常質(zhì)地（）、光潔。

A.厚實(shí)
B.粗糙
C.油膩
D.細(xì)膩

4.單項(xiàng)選擇題祁紅檸檬茶沖泡手法是（）

A.回旋斟水法
B.高沖法
C.回旋低斟法
D.回旋斟水法和鳳凰三點(diǎn)頭

5.單項(xiàng)選擇題“宋代點(diǎn)茶”演示者的服飾應(yīng)該是（）；

A.日式和服
B.宋代服飾
C.漢服
D.唐裝