單項(xiàng)選擇題如果在你的餐巾前有大、中、小、高腳杯四個(gè)杯子，應(yīng)該分別裝（）

A.水、紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳酒
B.啤酒、水、紅葡萄酒、香檳酒
C.水、啤酒、白酒、紅葡萄酒
D.水、紅葡萄酒、白酒、香檳酒


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1.單項(xiàng)選擇題進(jìn)餐時(shí)倘發(fā)現(xiàn)菜肴中有昆蟲和碎石，應(yīng)該（）。

A.立即告知一同進(jìn)餐者加以注意
B.自己悄悄處理掉
C.立即喊來侍者處理
D.輕聲告知侍者更換

2.單項(xiàng)選擇題西餐進(jìn)餐時(shí)，中途離開可將刀叉放成（）形。

A.八字形
B.二字形
C.十字形
D.隨意形狀

3.單項(xiàng)選擇題西餐中表示這一道菜不用了，應(yīng)該將刀、叉放在（）。

A.餐桌上
B.餐巾上
C.菜單上
D.食盤上

4.單項(xiàng)選擇題進(jìn)餐過程中打電話或去洗手間，可以將餐巾放在（）。

A.桌面上
B.椅子背上
C.椅子面上
D.隨手帶著

5.單項(xiàng)選擇題在對(duì)外交往中，女士切勿穿（），在國際社會(huì)里，此乃“風(fēng)塵女子”之標(biāo)志。

A.紅色百褶裙
B.顏色過于艷麗的裙子
C.黑色皮裙
D.牛仔裙