問答題出口食品生產企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境應避免污染,并符合哪些要求?
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
每只高壓殺菌鍋必須裝置有自動蒸汽控制器以保持鍋溫。該蒸汽控制器與溫度記錄儀組合就成為一臺()
題型:填空題
簡述文件審核的要求
題型:問答題
鍋體是采用厚度在()以上的鍋爐鋼板鉚接或焊接而成
題型:填空題
每只殺菌鍋至少應安裝1支(),刻線分度值易讀出0.5℃,而且每()溫度標量范圍不超過8℃
題型:填空題
管道顏色:蒸汽管--();水管--();壓縮空氣管--黃色
題型:填空題
為了確?;@筐側壁和殺菌鍋壁間留有()或1.5英寸間隙就應裝有籃筐定位導軌。
題型:填空題
簡述各種常見罐頭食品的pH值
題型:問答題
溫度計感溫棒如裝在依附于鍋體的外腔內時,外腔或接管與鍋體聯結的圓孔直徑不小于();外腔的泄氣孔必須等于或大于()
題型:填空題
溫度顯示裝置每年至少測定()
題型:填空題
工器具生產中每()用洗潔劑泡熱水刷洗,用水沖洗干凈后,再用含有效氯約50-100ppm消毒液或漂白粉溶液消毒10分鐘,工作臺每()用水清洗一次,每()用洗潔劑加熱水刷洗干凈,消毒一次。
題型:填空題