填空題冰鮮水產(chǎn)品捕撈后應(yīng)立即冷卻使水產(chǎn)品的溫度接近（）
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鍋體是采用厚度在（）以上的鍋爐鋼板鉚接或焊接而成
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排放的冷卻水中余氯含量在（）
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除溫度顯示裝置的外部所用管道外，泄氣閥必須在（）或1/8英寸以上
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管道顏色：蒸汽管--（）；水管--（）；壓縮空氣管--黃色
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進(jìn)氣閥為（），出氣閥為闡閥
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溫度記錄裝置需要進(jìn)行有效的經(jīng)常的校正，以保證其在加工過程中盡可能的與溫度計的溫度一致，至少不要高于水銀溫度計的溫度。也不能低于水銀溫度計的溫度（）以上。
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蒸汽管要保溫良好。較少彎曲，以避免進(jìn)入殺菌鍋內(nèi)有較多的（）
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記錄溫度儀圖表紙上必須（）、殺菌鍋編號和其他必需的數(shù)據(jù)，以確保能和殺菌批號的書面記錄符合一致。
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