填空題實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有（）程序以監(jiān)控監(jiān)測(cè)和校準(zhǔn)的有效性。這種監(jiān)控應(yīng)有計(jì)劃并加以（）。
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在鍋爐房發(fā)現(xiàn)有一個(gè)星期沒有記錄水位，操作人員解釋說：水位計(jì)一個(gè)星期前就壞了，所以沒有記錄。
題型：?jiǎn)柎痤}
特殊特性是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
過程的持續(xù)改進(jìn)的主要內(nèi)容是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在混凝土攪拌站發(fā)現(xiàn)外加劑、油料敝口堆放，包裝上無產(chǎn)品說明，供應(yīng)廠家將有關(guān)資料交給了攪拌站的有關(guān)部門，工人說這些材料無害，只是覺得眼睛有點(diǎn)痛。
題型：?jiǎn)柎痤}
潛在危害是指如不加以預(yù)防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）
題型：判斷題
主動(dòng)性的績(jī)效測(cè)量是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
組織制定的所有應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)預(yù)案都應(yīng)定期予以測(cè)試和評(píng)審。
題型：判斷題
審核員在對(duì)原奶驗(yàn)收工序檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，收奶間外停著3輛奶罐車，驗(yàn)收人員直接將奶打入了奶倉，審核員查看奶倉的溫度顯示在9℃。請(qǐng)說明這一現(xiàn)象是否存在不符合事實(shí)，與GB/T27342的哪個(gè)條款要求不符？
題型：?jiǎn)柎痤}
工藝流程圖不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
半成品貯存、充填及包裝車間等應(yīng)處于準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)域。（）
題型：判斷題