多項選擇題下列哪些是糖蛋白？（）

A.神經(jīng)節(jié)苷脂
B.血型蛋白質(zhì)
C.膠原蛋白
D.免疫球蛋白


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1.多項選擇題下列有關(guān)多糖的敘述哪些是正確的？（）

A.天然淀粉溶于水
B.淀粉和糖原都是由D—葡萄糖基組成
C.淀粉、糖原和紅糊精遇碘都可產(chǎn)生顏色
D.多糖是生物的主要能源

2.多項選擇題下列哪些糖或糖的衍生物有變旋現(xiàn)象？（）

A.葡萄糖
B.果糖
C.淀粉
D.α—甲基葡萄糖苷

3.多項選擇題下列哪些糖是還原糖？（）

A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.乳糖