單項(xiàng)選擇題下列不屬于發(fā)酵過程熱量計(jì)算的是（）。

A.生物合成熱計(jì)算法
B.冷卻水帶出熱量計(jì)算法
C.發(fā)酵液溫升測(cè)量計(jì)算法
D.直接熱量計(jì)算法


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1.單項(xiàng)選擇題通氣發(fā)酵罐發(fā)酵生產(chǎn)限制性因素（）。

A. 發(fā)酵罐大小
B. 攪拌強(qiáng)度
C. 溫度
D. 溶氧速率

2.單項(xiàng)選擇題在保持P0/VL相等的條件下，增大葉輪會(huì)使攪拌剪切力（）。

A. 增大
B. 減小
C. 不變
D. 不確定

3.單項(xiàng)選擇題以下哪一種不屬于發(fā)酵罐的換熱裝置？（）

A. 橫式列管
B. 排管
C. 豎式蛇管
D. 換熱夾套

4.單項(xiàng)選擇題以下哪一項(xiàng)不屬于自吸式發(fā)酵罐的優(yōu)點(diǎn)？（）

A.無空氣壓縮機(jī)
B.溶氧速率高
C.生產(chǎn)效率高
D.不易產(chǎn)生雜菌污染

5.單項(xiàng)選擇題絲狀微生物生物反應(yīng)器中，通入氣體時(shí)，最適的通氣設(shè)置是（）。

A.平葉渦輪攪拌攪拌器
B.鼓泡通風(fēng)裝置
C.推進(jìn)式葉輪攪拌器攪拌器
D.彎葉式渦輪攪拌器