多項(xiàng)選擇題發(fā)酵過程的熱負(fù)荷通??赏ㄟ^()幾種方法計(jì)算。

A.生物合成熱計(jì)算法
B.冷卻水帶出熱量計(jì)算法
C.發(fā)酵液升溫測量計(jì)算法
D.反應(yīng)器比擬放大


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1.多項(xiàng)選擇題下列反應(yīng)器中屬于氣升式反應(yīng)器的是()。

A.氣升環(huán)流式
B.鼓泡式
C.通風(fēng)攪拌式
D.空氣噴射式

2.多項(xiàng)選擇題生物反應(yīng)熱包括()。

A.生物細(xì)胞呼吸熱
B.蒸發(fā)損失熱
C.發(fā)酵熱
D.罐閉向周圍散失熱量

3.多項(xiàng)選擇題機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐的換熱裝置可以采用以下幾種形式:()。

A.夾套式
B.豎式列管
C.盤管式
D.噴射加熱

4.多項(xiàng)選擇題下列哪些設(shè)備不屬于通風(fēng)發(fā)酵罐()。

A.酒精發(fā)酵罐
B.氣升環(huán)流式發(fā)酵罐
C.自吸式發(fā)酵罐
D.啤酒發(fā)酵罐

5.多項(xiàng)選擇題下列哪些設(shè)備屬于通風(fēng)發(fā)酵罐()。

A.酒精發(fā)酵罐
B.氣升環(huán)流式發(fā)酵罐
C.自吸式發(fā)酵罐
D.啤酒發(fā)酵罐