單項(xiàng)選擇題品飲()時(shí),茶水的比例以1:50為宜。
A.鐵觀音
B.青茶
C.鳳凰水仙
D.綠茶
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1.單項(xiàng)選擇題鐵觀音沖泡置茶一般采用()。
A.上投法
B.中投法
C.下投法
D.點(diǎn)茶法
2.單項(xiàng)選擇題黃山毛峰沖泡置茶一般采用()。
A.上投法
B.中投法
C.下投法
D.點(diǎn)茶法
3.單項(xiàng)選擇題泡茶時(shí),先注滿沸水后再放入茶葉,稱為()。
A.上投法
B.中投法
C.下投法
D.點(diǎn)茶法
4.單項(xiàng)選擇題在沖泡條索形的廣東單樅烏龍茶時(shí),投干茶用量()。
A.以壺容積的八成滿為宜
B.由于品種因素的影響,要略少于一般條索形的投茶量
C.壺的二三成滿
D.喝茶人的多少來定,人多多投,人少少投
5.單項(xiàng)選擇題下列()的滋味是屬于清鮮型。
A.婺源茗眉
B.蒙頂黃芽
C.南安石亭綠
D.洞庭碧螺春
最新試題
茶葉在運(yùn)輸過程中,以下哪種方式最適合長途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗()
題型:單項(xiàng)選擇題
品茗用水處理中,以下哪種方法可以去除水中的余氯()
題型:單項(xiàng)選擇題
儲存品茗用水時(shí),以下哪項(xiàng)措施能延長水質(zhì)保鮮期()
題型:單項(xiàng)選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶在唐代被稱作什么()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”()
題型:單項(xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高,被認(rèn)為具有抗癌作用()
題型:單項(xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面()
題型:單項(xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時(shí),以下哪種步驟是錯(cuò)誤的()
題型:單項(xiàng)選擇題