單項(xiàng)選擇題茶葉保存應(yīng)注意溫度的控制。溫度平均每升高(),茶葉褐變速度將增加3—5倍。
A.6℃
B.8℃
C.10℃
D.12℃
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1.單項(xiàng)選擇題龍腦是制做()的主要原料。
A.燃燒香品
B.熏炙香品
C.線香
D.盤香
2.單項(xiàng)選擇題烏龍茶審評(píng)的杯碗規(guī)格,杯呈倒鐘形,高52mm,容量()。
A.95ml
B.100ml
C.105ml
D.110ml
3.單項(xiàng)選擇題時(shí)興()的地點(diǎn)是潮汕和漳泉
A.黑茶茶藝
B.茉莉花茶藝
C.紅茶茶藝
D.烏龍茶藝
4.單項(xiàng)選擇題香高馥郁,味濃醇和,湯色清澈明亮是()的品質(zhì)特點(diǎn)。
A.信陽(yáng)毛尖
B.西湖龍井
C.皖南屯綠
D.洞庭碧螺春
5.單項(xiàng)選擇題信陽(yáng)毛尖內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特點(diǎn)是()。
A.湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽
B.清香幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤(rùn)
C.內(nèi)質(zhì)清香,湯綠味濃
D.香高馥郁,味濃醇和,湯色清澈明亮
最新試題
客家擂茶的主要原料是什么()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉在運(yùn)輸過(guò)程中,以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)()
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