單項選擇題下列不屬于化學(xué)反應(yīng)基本類型的是()。
A.化合反應(yīng)
B.離子反應(yīng)
C.復(fù)分解反應(yīng)
D.置換反應(yīng)
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1.單項選擇題電位滴定法測黃酒中總酸時判斷滴定終點的方法是()。
A.通過酚酞指示劑顏色的變化
B.通過石磊指示劑顏色的變化
C.通過甲基橙指示劑顏色的變化
D.根據(jù)pH值的大小
2.單項選擇題微生物檢驗法就是應(yīng)用微生物學(xué)及其相關(guān)學(xué)科的理論用于食品檢驗的方法,它的主要特點之一是()。
A.分析周期短
B.方法準(zhǔn)確度低
C.檢測步驟簡單
D.設(shè)備投資較少
3.單項選擇題在對單項檢驗結(jié)果進(jìn)行判定時,若標(biāo)準(zhǔn)沒有給定數(shù)字修約要求時,應(yīng)該遵循的原則是()。
A.隨意比較法
B.全數(shù)值比較法
C.修約值比較法
D.隨機比較法
4.單項選擇題關(guān)于化學(xué)試劑的分裝,下列操作錯誤的是()。
A.固體試劑裝在廣口瓶中
B.碘化鉀裝在棕色瓶中
C.高錳酸鉀裝在棕色瓶中
D.固體試劑裝在細(xì)口瓶中
5.單項選擇題實驗室組裝定氮蒸餾裝置時,應(yīng)選用()等玻璃儀器。
A.三角燒瓶、橡皮塞、冷凝管
B.圓底燒瓶、冷凝管、定氮球
C.三角燒瓶、冷凝管、定氮球
D.圓底燒瓶、定氮球、凱式燒瓶