最新試題
GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標、限量要求和檢驗方法。
題型：判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
題型：判斷題
碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型：判斷題
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
題型：判斷題
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
題型：判斷題
食品安全的保障措施包括以下幾個方面：（）、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機制，統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
題型：填空題
添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應(yīng)可不考慮其質(zhì)量的穩(wěn)定性。
題型：判斷題
在一定地域范圍內(nèi)，有相當規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素攝入水平低或缺乏，可以通過強化來改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
題型：判斷題
新資源食品分類主要有（）
題型：單項選擇題
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
題型：判斷題