判斷題最有效降低血膽固醇量的治療方式，是盡量減少攝取含膽固醇的食物。
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米類（）營養(yǎng)素的損失就越多。
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大豆中的抗營養(yǎng)因子如（）會使人體產(chǎn)生不適。
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以下對蛋白質(zhì)的生物價描述正確的是（）
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（）這三種維生素與人體的能量代謝關(guān)系密切，其供給量是根據(jù)能量消耗按比例供給的，攝入的熱能較多時，這三種維生素也需增加。
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由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來的?；撬?，在（）含量較高，更適合于嬰兒的腦發(fā)育。
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（）均可減少礦物質(zhì)的損失。
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描述油脂的組成特點與營養(yǎng)價值正確的是（）
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茶葉中嘌呤堿類主要有（）
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體內(nèi)水的排出有幾種形式（）
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（）富含姜黃素，是姜黃素的主要食物來源。
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