填空題大麥的酚類物質(zhì)主要存在于()和()中。
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歐式大麥屬于二棱大麥,美式大麥屬于六棱大麥。
題型:判斷題
以下哪些選項(xiàng)符合美國精釀協(xié)會(huì)對精釀啤酒要求的定義?()
題型:多項(xiàng)選擇題
酒體顏色呈金黃色的修道院啤酒為()
題型:多項(xiàng)選擇題
相較于舊世界酒花,新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯?()
題型:多項(xiàng)選擇題
酒花干投的作用主要體現(xiàn)在()
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)我們評價(jià)一款啤酒時(shí),應(yīng)該從以下哪些維度去評價(jià)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
通常來說,世濤與蘭比克瓶啤會(huì)比生啤更好喝,是因?yàn)槎l(fā)(瓶中發(fā)酵)帶來的影響。
題型:判斷題
我們?nèi)粘I钪泻鹊降那鄭u、雪花與哈爾濱等,在風(fēng)格上都屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
IPA因?yàn)橥斗帕烁嗟木苹?,同時(shí)酒花具有防腐作用,通常來說IPA保質(zhì)期較長。
題型:判斷題
以下哪些選項(xiàng)符合一款標(biāo)準(zhǔn)的捷克皮爾森特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題