問答題簡述淀粉質(zhì)輔料的基本要求?
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5.多項(xiàng)選擇題關(guān)于味覺的說法,正確的是()和()。
A.人的味覺與溫度密切相關(guān)
B.對于甜味,味覺敏感度隨溫度上升而提高
C.饑餓狀態(tài)時味覺靈敏度不會降低
D.味覺之間會有相互作用
最新試題
相較于西海岸IPA,以下哪些選項(xiàng)符合渾濁IPA的特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
啤酒的基本原料分別是()
題型:多項(xiàng)選擇題
IPA因?yàn)橥斗帕烁嗟木苹?,同時酒花具有防腐作用,通常來說IPA保質(zhì)期較長。
題型:判斷題
以下哪些選項(xiàng)符合一款標(biāo)準(zhǔn)的捷克皮爾森特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
酒體顏色呈金黃色的修道院啤酒為()
題型:多項(xiàng)選擇題
相較于英式IPA,以下哪些選項(xiàng)符合美式IPA的特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
相較于舊世界酒花,新世界酒花更奔放熱情。
題型:判斷題
過桶啤酒通常出廠價(jià)格就比較昂貴,主要是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
相較于舊世界酒花,新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯?()
題型:多項(xiàng)選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度,一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型:判斷題