經(jīng)過巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌的啤酒。
不經(jīng)過巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌,成品中允許含有一定量活酵母菌,達(dá)到一定生物穩(wěn)定性的啤酒。
最新試題
以下哪些選項符合健力氏干世濤的定義?()
波羅的海波特屬于()
以下哪些選項符合美國精釀協(xié)會對精釀啤酒要求的定義?()
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度,一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
過桶啤酒通常出廠價格就比較昂貴,主要是因為()
以下哪些酒花屬于新世界酒花?()
相較于舊世界酒花,新世界酒花更奔放熱情。
啤酒花的投放對啤酒帶來的影響體現(xiàn)在()
以下哪些選項符合一款標(biāo)準(zhǔn)的捷克皮爾森特點?()
修道院啤酒類型分為()