單項選擇題我國肝癌的地域分布與下列哪種微生物污染分布基本相一致（）
A. 葡萄球菌
B. 黃曲霉菌
C. 鏈球菌
D. 大腸桿菌
E. 乙肝病毒
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1.單項選擇題食品在下列怎樣的制作過程中會產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴化合物，其中含有苯并芘等強致癌物質(zhì)（）
A. 紅燒
B. 腌制
C. 熏烤
D. 油炸
E. 清炒
2.單項選擇題二甲基亞硝胺、二乙基亞硝胺以及甲基芐基亞硝胺都能在下列哪些制作過程中出現(xiàn)（）
A. 紅燒
B. 油炸
C. 清蒸
D. 水煮
E. 腌制
3.單項選擇題發(fā)霉食品中除亞硝胺外還有下列哪種物質(zhì)，可以引起癌癥，并且與亞硝胺有協(xié)同致癌作用。（）
A. 霉菌毒素
B. 霉菌
C. 病毒
D. 大腸桿菌
E. 葡萄球菌
4.單項選擇題藥食兩用中藥，下列那種說法是正確的（）
A. 就是中藥
B. 就是食物
C. 就是菜肴
D. 既是中藥，又是食物
E. 既不是中藥，也不是食物
5.單項選擇題下列中成藥中具有滋陰養(yǎng)血、補心安神功效的是（）
A. 安神補腦液
B. 天王補心丹
C. 養(yǎng)血安神糖漿
D. 酸棗仁合劑
E. 安神膠囊
最新試題
浙江省食品藥品監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于進一步加強零售藥店經(jīng)營保健食品監(jiān)管工作的通知》以規(guī)范零售藥店經(jīng)營保健食品行為，下列不屬于省局文件要求規(guī)范的行為是（）。
題型：單項選擇題
（）不是保健食品劑型。
題型：單項選擇題
從2005年7月之后，國家食品藥品監(jiān)督管理局審批的保健食品批準文號有期限規(guī)定，保健食品的批準文號有效為（）年
題型：單項選擇題
（）主管保健食品注冊管理工作。
題型：單項選擇題
會員制營銷在我國零售行業(yè)發(fā)展受限的原因不包括（）。
題型：單項選擇題
2014年開展的醫(yī)療器械“五整治”不包括（）
題型：單項選擇題
新版GSP規(guī)定，企業(yè)應(yīng)該建立不合格藥品處理相關(guān)記錄，記錄至少保持（）年，有特殊要求的除外。
題型：單項選擇題
（）是會員制營銷的主要目標。
題型：單項選擇題
對經(jīng)營企業(yè)中藥飲片驗收記錄的要求：品名、規(guī)格、批號、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠商、到貨數(shù)量、驗收合格數(shù)量等，實施文號管理的飲片還應(yīng)當記錄批準文號。
題型：判斷題
下列保健食品批準文號的表述方式中，（）是錯誤的。
題型：單項選擇題