單項(xiàng)選擇題下面啤酒中()是采用野生酵母自然發(fā)酵釀造的。
A.比爾森啤酒
B.慕尼黑啤酒
C.蘭比克啤酒
D.巴頓愛爾啤酒
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)中()不是比爾森啤酒的特點(diǎn)。
A.色澤較淺
B.泡沫好
C.酒花香味濃郁突出
D.苦味輕
2.單項(xiàng)選擇題比爾森啤酒(Pilsnerbeer)是1842年開始生產(chǎn)的,也是世界上最負(fù)盛名的下面發(fā)酵淡色啤酒,原產(chǎn)于()。
A.德國
B.比利時(shí)
C.捷克
D.法國
4.單項(xiàng)選擇題1972年7月2日在墨西哥舉行的第九屆“國際營養(yǎng)食品會(huì)議,,上正式將啤酒列為()。
A.營養(yǎng)食品
B.保健食品
C.優(yōu)等飲料
D.含碳酸氣飲料
最新試題
發(fā)酵溫度較低,屬于下發(fā)酵的酵母是()
題型:單項(xiàng)選擇題
IPA的風(fēng)味來源主要來自于()
題型:單項(xiàng)選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度,一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型:判斷題
當(dāng)我們評價(jià)一款啤酒時(shí),應(yīng)該從以下哪些維度去評價(jià)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
IPA因?yàn)橥斗帕烁嗟木苹ǎ瑫r(shí)酒花具有防腐作用,通常來說IPA保質(zhì)期較長。
題型:判斷題
相較于舊世界酒花,新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯?()
題型:多項(xiàng)選擇題
相較于舊世界酒花,新世界酒花更奔放熱情。
題型:判斷題
歐式大麥屬于二棱大麥,美式大麥屬于六棱大麥。
題型:判斷題
波羅的海波特屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
修道院啤酒類型分為()
題型:多項(xiàng)選擇題