最新試題
反復高溫加工的油脂，平均分子量有何變化（）
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）
葉黃素與胡蘿卜素相比，水溶性（）
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質來脫色（）
從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復合有機溶劑為（）
紅茶的香氣形成途徑是（）
香腸制作過程中，過量加入亞硝酸鹽，可生成什么物質使香腸呈綠色（）
下列幾種物質生成維生素A量最多的是（）
以下幾種維生素，還原性最強的是（）
以下幾種物質屬于辛辣的是（）