單項選擇題限脂肪膳食不適合()
A.急、慢性胰腺炎
B.慢性胃炎
C.膽囊疾患
D.肥胖癥
E.高脂血癥
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1.單項選擇題限脂肪限膽固醇膳食不包括()
A.每天脂肪不超過50g
B.每天膽固醇300mg以下
C.忌食動物內(nèi)臟
D.忌食海產(chǎn)品
E.忌用動物油
2.單項選擇題蛋白質(zhì)的生理功能不包括()
A.構(gòu)成和修復組織
B.供給熱能
C.調(diào)節(jié)代謝
D.阻止癌細胞分裂
E.維持膠體滲透壓
3.單項選擇題手術(shù)前患者的營養(yǎng)補充最好選擇是()
A.高蛋白膳食
B.粗細糧搭配食用
C.低鹽
D.低膽固醇膳食
E.高熱能、高維生素膳食
4.單項選擇題引起醫(yī)源性營養(yǎng)不良的原因為()
A.對患者缺乏營養(yǎng)宣傳
B.醫(yī)療處理不當
C.進食太少
D.住院時間短
E.診斷不及時
5.單項選擇題功能性便秘應避免()
A.食物不可過于精細
B.高纖維膳食
C.增加飲水量
D.有充分體力活動
E.依賴瀉藥
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尿毒癥患者飲食治療的重點是_________和__________。
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