單項選擇題維生素E又稱（）。
A.骨化醇
B.膽骨化醇
C.α-生育酚醋酸酯
D.亞硫酸氫鈉甲萘醌
E.β-胡蘿卜素
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1.單項選擇題維生素D3與維生素D2相比C17位上的側鏈除少一個甲基外還無（）。
A.羥基
B.醛基
C.雙鍵
D.叁鍵
E.氨基
2.單項選擇題屬于甾醇衍生物的維生素是（）。
A.維生素A
B.維生素D2
C.維生素E
D.維生素K1
E.維生素K3
3.單項選擇題易溶于水的維生素為（）。
A.維生素A
B.維生素D2
C.維生素E
D.維生素K1
E.維生素K3
4.單項選擇題常作為油溶性制劑的抗氧劑的維生素為（）。
A.維生素A
B.維生素D2
C.維生素D3
D.維生素E
E.維生素K1
5.單項選擇題下列關于維生素A的敘述錯誤的是（）。
A.極易溶于氯仿、乙醚
B.含共軛多烯醇側鏈易被氧化為環(huán)氧化物
C.與維生素E共存時更易被氧化
D.應裝于鋁制或其它適宜的容器內，充氮氣密封，在涼暗處保存
E.可用于防治夜盲癥
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