判斷題勻漿膳是一種無(wú)渣飲食，可用勻漿機(jī)搗碎配制。
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3.問(wèn)答題引起醫(yī)源性營(yíng)養(yǎng)不良的原因有哪些?
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5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述燒傷病人的飲食治療原則。
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計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重的簡(jiǎn)單方法是____。
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維生素A又稱視黃醇，在某些植物中含有維生素A前體物質(zhì)稱為_(kāi)___________。
題型：填空題
膳食纖維的功能有()
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配制勻漿膳食時(shí)應(yīng)注意()
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為預(yù)防糖尿病人并發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化，每日膽固醇攝入量應(yīng)控制在____以下。
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鉀鈉定量膳食是用于診斷____。
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潰瘍病飲食治療要()
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顱腦損傷昏迷病人的膳食()
題型：多項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)按必需氨基酸的含量可分為()
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管飼途徑常有____、____、____管飼。
題型：填空題