判斷題膳食的配制必須根據(jù)患者的疾病特點(diǎn)與護(hù)理、藥物以及外科手術(shù)等相結(jié)合。
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根據(jù)病情需要，增加或減少某些食物成分以防治疾病的特殊膳食叫____膳食。
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維生素A又稱視黃醇，在某些植物中含有維生素A前體物質(zhì)稱為_(kāi)___________。
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