多項選擇題烹調(diào)時，應(yīng)注意食物要（），并且新鮮、清潔，適應(yīng)嬰幼兒的消化能力。

A.細  
B.軟  
C.甜  
D.爛  
E.碎


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1.多項選擇題半固體食物有（）。

A.稀粥  
B.米糊  
C.果汁  
D.蔬菜泥  
E.蛋黃泥

2.多項選擇題幼兒飲水法有（）。

A.游戲喂水法  
B.模仿喂水法
C.獎勵喂水法
D.觀察喂水法  
E.隨機喂水法

3.多項選擇題母乳營養(yǎng)價值高。它包含（）及人體所需要的各種營養(yǎng)素。

A.蛋白質(zhì)  
B.脂肪  
C.糖類  
D.礦物質(zhì)  
E.維生素

4.多項選擇題嬰幼兒飲食營養(yǎng)教育的內(nèi)容有（）。 

A.認識食物與健康的關(guān)系
B.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
C.掌握基本的飲食方法和技能
D.了解地區(qū)的飲食文化和飲食相關(guān)禮儀
E.了解平衡膳食的意義

5.多項選擇題1-3歲嬰兒喂養(yǎng)指南的內(nèi)容有（）。   

A.繼續(xù)給予母乳喂養(yǎng)或其他乳制品，逐步過渡到食物多樣  
B.選擇營養(yǎng)豐富、易消化的食物
C.采用適宜的烹調(diào)方式，單獨加工制作膳食
D.在良好的環(huán)境下規(guī)律進餐，重視良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)
E.鼓勵嬰兒多做戶外游戲與活動，合理安排零食，避免過瘦與肥胖