單項選擇題飯店準備實施員工招收時，首先應（）
A.制訂招收計劃
B.發(fā)布招工廣告
C.組織面試
D.確定招收途徑
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1.單項選擇題飯店的所有者指（）
A.飯店的投資者
B.飯店的員工
C.飯店的管理者
D.飯店的經(jīng)營者
2.單項選擇題飯店的管理機構是由（）組成的。
A.員工
B.員工和投資者
C.管理者
D.管理者和員工
3.單項選擇題飯店經(jīng)營首先要在（），以保證飯店經(jīng)營的合法性。
A.旅游部門登記
B.工商部門登記
C.文化部門登記
D.衛(wèi)生部門登記
4.單項選擇題要使賓客在飯店期間感到“賓至如歸”，就必須重視飯店業(yè)務中的（）
A.情感內(nèi)涵
B.文化內(nèi)涵
C.綜合性
D.無形性