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問答題計(jì)算下列物質(zhì)0.3mol/L溶液的pH：（a）亮氨酸鹽酸鹽；（b）亮氨酸鈉鹽；（c）等電亮氨酸。

1.問答題計(jì)算谷氨酸的γ-COOH三分之二被解離時(shí)的溶液pH。

2.問答題計(jì)算賴氨酸的εα-NH₃⁺20%被解離時(shí)的溶液PH。

3.問答題寫出下列氨基酸的單字母和三字母的縮寫符號(hào)：精氨酸、天冬氨酸、谷氨酰氨、谷氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸。

見表3-1

4.問答題一種低密度脂蛋白（LDL含apoB- 100（M為500000）和總膽固醇（假設(shè)平均Mr為590）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為25%和50%。試汁算apo B- 100與總膽固醇的摩爾比

設(shè)摩爾比為1/x，則有500000/590x=25/50，解得x=1695
1：1695

5.問答題一種血漿脂蛋白的密度為l.08g/cm³，載脂蛋白的平均密度為1.35 g/cm³，脂質(zhì)的平均密度為0.90 g/cm³。問該脂蛋白中載脂蛋白和脂質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？