判斷題單胃動物日糧中蛋白質品質好壞直接影響動物體蛋白質品質。
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3.單項選擇題飼料中的粗蛋白質在反芻動物瘤胃中最終被微生物分解為（）
A.氨氣
B.氨基酸
C.肽類
D.尿素
4.單項選擇題具有較強的抗氧化功能且常用作抗氧化劑的維生素是（）
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K
5.單項選擇題豬出現“鵝行步伐”是由于缺乏（）
A.硫胺素
B.生物素
C.煙酸
D.泛酸