單項選擇題進行干燥過程的必要條件是干燥介質的溫度大于物料表面溫度，使得（）。

A、物料表面所產生的濕分分壓大于氣流中濕分分壓
B、物料表面所產生的濕分分壓小于氣流中濕分分壓
C、物料表面所產生的濕分分壓等于氣流中濕分分壓
D、物料表面所產生的濕分分壓大于或小于氣流中濕分分壓


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1.單項選擇題屬于空氣干燥器是如下（）。

A、熱傳導式干燥器
B、輻射形式干燥器
C、對流形式干燥器

2.單項選擇題對于對流干燥器，干燥介質的出口溫度應（）。

A、低于露點
B、等于露點
C、高于露點
D、不能確定

3.單項選擇題對于木材干燥，應采用（）。

A、應采用干空氣有利于干燥
B、應采用濕空氣有利于干燥
C、應該采用高溫空氣干燥
D、應該采用明火烤

4.單項選擇題對于一定干球溫度的空氣，當其相對濕度愈低時，其濕球溫度（）。

A、愈高
B、愈低
C、不變
D、不定，與其他因素有關

5.單項選擇題對于一定水分蒸發(fā)量而言，空氣的消耗量與（）無關。

A、空氣的最初濕度
B、空氣的最終濕度
C、空氣的最初和最終濕度
D、經歷的過程