單項選擇題培養(yǎng)好的原種及栽培種在常溫下的菌齡不能超過()。
A、3個月
B、4個月
C、5個月
D、6個月
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1.單項選擇題大多數(shù)食用菌在子實體生長階段需要適宜的碳/氮為()。
A、15-20:1
B、20-25:1
C、25-30:1
D、30-40:1
2.單項選擇題一定量的散射光對菌絲體生長有促進作用的食用菌是()。
A、金針菇
B、香菇
C、平菇
D、黑木耳
3.單項選擇題平菇母種在適宜的條件下,長滿斜面的時間為()。
A、5~7d
B、7~10d
C、10~13d
D、15d
4.單項選擇題黑木耳的子實層著生在()。
A、背面
B、腹面
5.單項選擇題香菇的菌肉組織類型為()。
A、泡囊狀菌肉
B、膠質(zhì)狀菌肉
C、絲狀菌肉
最新試題
日光干制食用菌簡單易行,不需要任何技術(shù)。
題型:判斷題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式,于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型:判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是()
題型:單項選擇題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型:判斷題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色,平貼培養(yǎng)基匍匐生長,菌絲短,整齊。
題型:判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點。
題型:判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色,粘液狀,常包圍接種點。
題型:判斷題
菌絲體不斷生長增殖,積累營養(yǎng),當(dāng)達(dá)到生理成熟時,便發(fā)育形成子實體。
題型:判斷題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用()
題型:單項選擇題