單項選擇題為體現(xiàn)禮節(jié),茶藝師在服務中要注意“三輕”,即說話輕、()、操作輕。
A.“點茶”輕
B.走路輕
C.“送客”輕
D.“奉茶”輕
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1.單項選擇題茶藝師坐著泡茶時,以下()姿勢是不正確的。
A.雙腿并攏
B.翹二郎腿
C.雙手平放在工作臺上
D.挺胸、收腹
2.單項選擇題下列選項中,()不符合茶藝師泡茶時手部的要求。
A.不帶夸張的飾物
B.泡茶前涂護手霜
C.不涂有顏色的指甲油
D.保持指甲干凈,不留長指甲
3.單項選擇題經(jīng)營單位取得()后,向工商行政管理部門申請登記,辦理營業(yè)執(zhí)照。
A.衛(wèi)生許可證
B.商標注冊
C.稅務登記
D.經(jīng)營許可
4.單項選擇題下列()標準是與茶葉關(guān)系密切的國家強制性標準。
A.GB8321.1農(nóng)藥合理使用準則(一)
B.SB/T1067-93《祁門紅茶》
C.Q/35LHC.001-95《茉莉花茶》
D.GB11680-89《食品包裝用原紙衛(wèi)生標準》
5.單項選擇題下列()屬于茶葉國家強制性標準的內(nèi)容。
A.茶葉感官審評方法
B.檢驗方法標準
C.衡量檢驗方法
D.微生物檢驗
最新試題
茶藝師的手部皮膚應保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應始終強調(diào)產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
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使用茶匙投茶時,應該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
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黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應盡可能高。
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茶事服務中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務氛圍非常重要。
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茶葉包裝材料的選擇應主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
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黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
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春季飲綠茶可以補充維生素,促進新陳代謝。
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茶葉包裝設計的核心在于美觀性,而非實用性。
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