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填空題魏晉時期（）學盛行，士大夫為了保持頭腦清醒，舉止雅觀，常常以茶代酒，從而推動了當時飲茶之風的興盛。

1.填空題唐代酒文化的形式多樣，除“無酒不成禮儀”“有禮之會，無酒不行”等特殊的文化現(xiàn)象外，還形成了一套相對規(guī)范完整的飲酒（）

2.填空題宋人飲食采用（），即每位飲食者前面都擺放各類食物以供飲食者選用，促使宋代瓷器的需求量大增。

3.填空題秦漢以后的墓葬中出土了大量的（），說明此時人們已經(jīng)將野生動物馴化，肉制品在人們的飲食生活中所占的比例開始增多。

4.判斷題宋代名窯所制各具特色，其中龍泉窯青白瓷溫潤如青白之玉。

5.判斷題早期的酒雖無法準確考證來源，但很可能為天然形成。