單項選擇題在行茶程序中泡茶過程要根據(jù)（）設(shè)計，包括擇器、試水及泡制過程。
A.茶葉的品質(zhì)特征
B.茶藝演示的要素
C.科學(xué)泡茶
D.泡茶的合理性
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1.單項選擇題明代許次紓《茶疏》“茶所”一節(jié)中對茶室布置提到“（），此為最急”。
A.以慎火防
B.以慎水防
C.謹防強盜
D.謹防偷竊
2.單項選擇題皮日休《茶甌》有詩句“圓似月魂墮，輕如（）魄起”。
A.氣
B.嵐
C.風(fēng)
D.云
3.單項選擇題陶潛《搜神后記》所記“一督將”“能飲（）”，而未表明用的什么器具。
A.佳釀
B.茗粥
C.復(fù)茗
D.肉羹
4.單項選擇題明代高濂《遵生八箋》中對茶室的位置安排是“側(cè)室一斗，相旁（）”。
A.客堂
B.門廳
C.書齋
D.臥房
5.單項選擇題黃山毛峰產(chǎn)區(qū)年平均相對濕度（）。
A.較低
B.很低
C.較高
D.很高
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儲存品茗用水時，以下哪項措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項選擇題
哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：單項選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面（）
題型：單項選擇題
哪個國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個朝代（）
題型：單項選擇題
在制作茶點時，以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度（）
題型：單項選擇題
潮汕功夫茶起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
茶點與茶搭配時，以下哪項不是推薦的搭配原則（）
題型：單項選擇題
潮汕功夫茶泡茶時，以下哪種步驟是錯誤的（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：單項選擇題