單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于蛋白質(zhì)性質(zhì)的描述不正確的是（）。

A.蛋白質(zhì)屬于兩性電解質(zhì)
B.蛋白質(zhì)的變性都是不可逆的
C.蛋白質(zhì)處于等電點(diǎn)時(shí)，蛋白質(zhì)最不易溶脹
D.絲蛋白比羊毛蛋白更容易被強(qiáng)堿破壞


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1.單項(xiàng)選擇題一般情況下，稀燒堿溶液能使棉纖維發(fā)生（）。

A.不可逆溶脹
B.可逆溶解
C.可逆溶脹
D.不可逆溶解

2.單項(xiàng)選擇題用銅氨溶液測定纖維素的聚合度時(shí)，必須采取防止（）的措施。

A.氧化降解
B.醚化
C.還原
D.酯化

3.單項(xiàng)選擇題棉花纖維的韌皮纖維結(jié)晶度為（）。

A.250—500
B.7000—15000
C.13000—14000
D.7000—10000

4.單項(xiàng)選擇題棉纖維中所含的纖維素的成分為（）。

A.92.2%
B.66.0%
C.94.0%
D.87.0%

最新試題

市場上，一些食品包裝袋開口處經(jīng)常會(huì)設(shè)計(jì)有鋸齒形豁口，是利用了高分子的哪一力學(xué)性質(zhì)？（）

題型：單項(xiàng)選擇題

羊毛的主要吸酸基團(tuán)是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

某高分子聚合物的鏈段發(fā)生劇烈運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致分子鏈發(fā)生相對位移，形變不可逆，根據(jù)聚合物力學(xué)的分子運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)，則該聚合物所處狀態(tài)為（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

可得到線形聚合物的官能度體系是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

多數(shù)縮聚反應(yīng)所共有的是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

以下哪一項(xiàng)不是聚丙烯腈具有三種不同的聚集狀態(tài)？（）

題型：單項(xiàng)選擇題

兩種或兩種以上成纖高分子物的熔體分別輸入同一噴絲頭，在噴絲頭的適當(dāng)部位相遇后，從同一噴絲孔中噴出，成為兩組份或多組份粘并的一根纖維，稱為（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

在制造聚氯乙烯塑料時(shí)，往往要加入鄰苯二甲酸二辛酯，它的作用是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

普通的硅酸鹽玻璃硬而脆，掉在水泥地上就會(huì)破碎。但是有機(jī)玻璃掉在地上卻不易碎，而聚碳酸酯用錘子敲也不破碎，拉伸時(shí)還有很大的形變值。高分子玻璃的這個(gè)特點(diǎn)，與它在玻璃化溫度以下可以產(chǎn)生（）有關(guān)。

題型：單項(xiàng)選擇題

對纖維的結(jié)晶區(qū)和非晶區(qū)表述錯(cuò)誤的是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題