單項選擇題宋代蔡襄在《茶錄》中，提到點茶時擊拂茶湯用的是（）。
A.茶則
B.湯勺
C.茶羅
D.茶匙
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1.單項選擇題陸羽《茶經(jīng)》所記“（）”，是敲碎木炭的鐵錘子。
A.炭槌
B.棒槌
C.碳棒
D.炭撾
2.單項選擇題明代許次紓在品飲了黃河水后的評價是：“尤宜（），不下惠泉”。
A.煲湯
B.煮粥
C.直飲
D.煮茶
3.單項選擇題茶具組合之常用配置，是一種（）配置。
A.高檔
B.抵擋
C.精美
D.中等
4.單項選擇題臺式功夫茶具組合細(xì)化了（），提高了品茗過程的意趣。
A.形式
B.功能
C.裝飾
D.造型
5.單項選擇題茶館服務(wù)員的配備，一般按照（）進(jìn)行測算，編制人員計劃。
A.工時
B.定額
C.工作量
D.綜合方法
最新試題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：單項選擇題
茶葉國際貿(mào)易中，以下哪個國家是世界上最大的茶葉出口國（）
題型：單項選擇題
茶葉在運輸過程中，以下哪種方式最適合長途運輸且能保持茶葉品質(zhì)（）
題型：單項選擇題
在茶道禮儀中，以下哪項是客人應(yīng)遵循的行為（）
題型：單項選擇題
茶樹種植在哪個省份最為集中（）
題型：單項選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面（）
題型：單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項（）
題型：單項選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：單項選擇題
客家擂茶起源于哪個地區(qū)（）
題型：單項選擇題