單項(xiàng)選擇題我國(guó)居民碳水化合物的食物來(lái)源主要是(),是膳食能量最經(jīng)濟(jì)的來(lái)源。
A.谷類和薯類
B.畜禽肉
C.乳類
D.蔬菜、水果
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1.單項(xiàng)選擇題提供人體能量的營(yíng)養(yǎng)素是()。
A.礦物質(zhì)
B.維生素
C.碳水化合物
D.水
2.單項(xiàng)選擇題碳水化合物在體內(nèi)最重要的生理功能是()。
A.供給能量
B.節(jié)約蛋白質(zhì)
C.維持體溫、保護(hù)臟器
D.預(yù)防膽石形成
3.單項(xiàng)選擇題()不能被口腔中的微生物利用,有防齲齒作用。
A.雙糖
B.單糖
C.多糖
D.麥芽糖醇
4.單項(xiàng)選擇題()代謝不受胰島素調(diào)節(jié),因而可被糖尿病人接受。
A.木糖醇
B.單糖
C.雙糖
D.寡醇
5.單項(xiàng)選擇題碳水化合物在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上分為糖、()和多糖三類。
A.糖醇
B.單糖
C.雙糖
D.寡醇
最新試題
腎功能檢測(cè)中,肌酐升高可能意味著()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一個(gè)人的膳食是否合理,不是僅通過(guò)一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型:判斷題
在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí),只需要考慮水溶性維生素。
題型:判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中,24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量,無(wú)法了解人群的飲食模式。
題型:判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重較輕,同時(shí)伴有乏力、頭暈等癥狀,可能是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo),且皮褶厚度也超標(biāo),應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注()的攝入。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中,測(cè)量足背動(dòng)脈搏動(dòng)可以了解()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題