單項選擇題下列哪項不是強化食品的強化劑（）。

A.必需氨基酸
B.維生素
C.無機鹽
D.骨粉
E.大米


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1.單項選擇題下列哪些是造成原發(fā)性營養(yǎng)缺乏病的病因（）。

A.長期偏食
B.蔬菜先切后洗
C.糧谷類的過分加工
D.社會經(jīng)濟因素
E.以上都是

2.單項選擇題原發(fā)性維生素A 缺乏在下列哪個年齡段發(fā)病率最高（）。

A.少年
B.青年
C.中年人
D.老年人
E.嬰兒和4?5歲幼兒

5.單項選擇題下列職業(yè)中糖尿病發(fā)病率最高的是（）。

A.公司總經(jīng)理
B.工人
C.農(nóng)民
D.漁民
E.職員