A.物化結(jié)合的水分和機(jī)械結(jié)合的毛細(xì)管水分稱為結(jié)合水
B.物料表面和物料間隙中存在的水分稱為非結(jié)合水
C.一定空氣條件下，物料被干燥的極限含水量稱為平衡含水量
D.干燥最終水分即是平衡水分
E.干燥過程包括傳熱過程和傳質(zhì)過程
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A.冷凍濃縮實(shí)質(zhì)上就是等溶劑結(jié)晶
B.蒸發(fā)濃縮實(shí)質(zhì)上就是等溫結(jié)晶
C.膜蒸餾濃縮屬于熱濃縮
D.吸附濃縮實(shí)質(zhì)上就是吸附分離技術(shù)
E.膜蒸餾濃縮是以蒸汽壓力差為推動(dòng)力
A.重結(jié)晶就是把初次獲得晶體物質(zhì)再次溶解在一定溶劑中，再次結(jié)晶以去除雜質(zhì)達(dá)到純化的目的
B.晶習(xí)改變劑通常是一些表面活性物質(zhì)以及金屬或非金屬離子
C.一般可采用噴淋法洗滌晶體
D.分批結(jié)晶成本高，難以獲得指定純度的產(chǎn)品
E.連續(xù)操作結(jié)晶成本低
A.一定溫度和壓力下，當(dāng)溶液濃度逐漸升高以至于過飽和時(shí)，溶質(zhì)從溶液中析出的過程就叫起晶
B.起晶的機(jī)理是溶質(zhì)分子之間的吸引力大于排斥力時(shí)可形成溶質(zhì)堆積點(diǎn)
C.均相成核溶液中晶核為外來固體微粒
D.二次成核溶液中有晶種
E.二次成核方式可采取晶種相互之間或晶種與器壁或攪拌器碰撞等
A.化學(xué)結(jié)晶法是加入反應(yīng)劑或調(diào)節(jié)pH 值使新物質(zhì)產(chǎn)生的方法，當(dāng)其濃度超過溶解度時(shí)，就有結(jié)晶析出
B.等溶劑結(jié)晶法適合溶質(zhì)溶解度隨溫度下降而顯著下降的溶液
C.鹽析反應(yīng)結(jié)晶法加入的沉淀劑僅可為中性鹽
D.等溫結(jié)晶法適合溶質(zhì)溶解度隨溫度變化不顯著的溶液
E.真空蒸發(fā)冷卻法同時(shí)利用了等溫結(jié)晶和等溶劑結(jié)晶的效應(yīng)
A.過飽和度是結(jié)晶的推動(dòng)力
B.結(jié)晶放熱，溶解吸熱
C.過飽和溶液是溶質(zhì)超過溶解度后仍不析出晶體的溶液
D.溶液在亞穩(wěn)區(qū)不會(huì)產(chǎn)生新的晶核
E.過飽和溶液在不穩(wěn)區(qū)可產(chǎn)生較大晶體
最新試題
下列關(guān)于電泳分離錯(cuò)誤的是（）
由排列整齊的陰、陽(yáng)離子微區(qū)組成是（）
下列關(guān)于過飽和溶液形成描述錯(cuò)誤的是（）
關(guān)于樹脂大網(wǎng)格吸附劑正確的是（）
下列哪項(xiàng)屬于微濾膜？（）
下列哪項(xiàng)屬于反滲透膜？（）
下列關(guān)于濃縮技術(shù)不正確的是（）
關(guān)于樹脂大網(wǎng)格吸附錯(cuò)誤的是（）
下列關(guān)于結(jié)晶過程描述錯(cuò)誤的是（）
色譜又稱為層析，屬于高度純化技術(shù)。它是現(xiàn)代生物分離工程技術(shù)中高度純化應(yīng)用最多、效果最好的一大類技術(shù)?？梢哉f，沒有層析技術(shù)就沒有現(xiàn)代生物制品工業(yè)。常見的層析或色譜技術(shù)類型有離子交換色譜、親和色譜、凝膠色譜、疏水色譜和反相色譜等。關(guān)于吸附層析技術(shù)錯(cuò)誤的是（）