單項(xiàng)選擇題在pH6附近有最大緩沖能力的氨基酸是（）。

A.alanine（Ala）
B.histidine
C.arginine（arg）
D.valine（Val）


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1.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中（）溶液不使偏振光發(fā)生旋轉(zhuǎn)。

A.alanine
B.glycine
C.lucine
D.serine

2.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中（）是標(biāo)準(zhǔn)（基本）氨基酸。

A.cystine
B.valine
C.r-氨基丁酸
D.D-alanin