單項(xiàng)選擇題采用干膠法制備脂肪油的初乳，油：水：膠的比例為（）

A.2：2：1
B.3：2：1
C.1：2：1
D.1：2：2
E.4：2：1


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題可作液體制劑中防腐劑的是（）

A.PEG400
B.山梨酸
C.HPMCP
D.泊洛沙姆
E.交聯(lián)聚乙烯吡咯烷酮

2.單項(xiàng)選擇題對(duì)表面活性劑的HLB值表述正確的是（）

A.表面活性劑的親油性越強(qiáng)，其HLB值越大
B.表面活性劑的親水性越強(qiáng)，其HLB值越大
C.表面活性劑的HLB值反映表面活性劑在油相或水相中的溶解能力
D.表面活性劑的CMC越大，其HLB值越小
E.離子型表面活性劑的HLB值具有加和性

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于乳劑的制備方法錯(cuò)誤的是（）

A.干膠法
B.濕膠法
C.分散法
D.機(jī)械法
E.新生皂法

4.單項(xiàng)選擇題常用的O/W型乳劑的乳化劑是（）

A.吐溫80
B.聚乙二醇
C.膽固醇
D.司盤(pán)80
E.卡波姆940

5.單項(xiàng)選擇題常用的W/O型乳劑的乳化劑是（）

A.吐溫80
B.聚乙二醇
C.卵磷脂
D.司盤(pán)80
E.卡波姆940