多項(xiàng)選擇題食品中的“無添加”標(biāo)簽可能包括哪些內(nèi)容（）？

A.無添加人工色素
B.無添加防腐劑
C.無添加糖分
D.無添加人工香精
E.無添加任何添加劑


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1.單項(xiàng)選擇題食品保存中，低溫儲(chǔ)存的主要目的是（）。

A.保持食品口感
B.增加食品營(yíng)養(yǎng)
C.延緩微生物生長(zhǎng)
D.改變食品顏色

2.單項(xiàng)選擇題食品標(biāo)簽上的“無糖”通常指的是不含有哪種糖（）？

A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.所有類型的糖

3.單項(xiàng)選擇題食品中的“無添加糖”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖（）？

A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖及高果糖玉米糖漿
D.乳糖

4.單項(xiàng)選擇題食品中的“無麩質(zhì)”標(biāo)簽通常適合哪種人群（）？

A.糖尿病患者
B.高血壓患者
C.麩質(zhì)不耐受或過敏者
D.肥胖人群

5.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物是抗氧化劑的良好來源（）？

A.炸雞
B.新鮮水果
C.薯片
D.含糖飲料