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判斷題古希臘建筑藝術(shù)的兩大特點(diǎn)是山花與柱廊。

1.判斷題古羅馬建筑是對古希臘建筑繼承的結(jié)果。

2.判斷題猶太建筑藝術(shù)屬于東方傳統(tǒng)建筑藝術(shù)之一。

3.判斷題石庫門建筑是上海的傳統(tǒng)建筑。

4.單項(xiàng)選擇題上海最早經(jīng)營蘇式糕團(tuán)的點(diǎn)心店是（）

A.沈大成
B.喬家柵
C.五味齋
D.五芳齋

5.單項(xiàng)選擇題有“海派川菜”美譽(yù)的菜館是（）

A.梅龍鎮(zhèn)酒家
B.多利川菜館
C.潔而精川菜館
D.張生記大酒店

6.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)有上海本幫菜館中最老的一家是（）

A.上海老飯店
B.老仁和飯店
C.老半齋
D.老隆興

7.判斷題上海西菜社以經(jīng)營意大利菜而著稱。

8.判斷題席尾“壓臺戲”茉莉雞絲湯是大富貴酒樓的名菜。

9.判斷題杏花樓的夏季上等名菜是雙鵲渡金橋。

10.判斷題老正興菜館四季菜肴不斷翻新，秋季有銀魚炒蛋。